Специализированное питание для профессиональных велосипедистов

В профессиональном спорте большое внимание уделяется правильному и сбалансированному питанию. Ведь для спортсмена крайне важно поддерживать и преумножать свои успехи. А питание играет основную роль в его здоровье и энергичности. Данная статья расскажет читателю об основных аспектах питания профессионального велосипедиста, о желательных и нежелательных продуктах и дневной норме килокалорий.

Основные правила питания

Рацион велосипедиста напрямую должен зависеть от предполагаемой дневной нагрузки: будет это обычная тренировка, гоночный заезд или день отдыха. Но для профессиональных спортсменов существуют общие аспекты правильного питания, которых нужно придерживаться ежедневно, независимо от дневной нагрузки:

  • Завтрак велосипедистаБольшое количество приёмов пищи: от 4 до 6 раз в день. В дни интенсивных тренировок или соревнований порции нужно увеличивать, в дни отдыха – уменьшать;
  • Сократить (а лучше убрать) из своего рациона фаст-фуд;
  • Потреблять меньше жареного и мучного;
  • Потреблять нужное количество жидкости. Не стоит специально давать своему организму воду даже тогда, когда он её не просит. Ведь чрезмерное употребление жидкости может привести к сбою в работе почек и тяжести в животе, что недопустимо во время соревнований. Во всём хороша мера. Поэтому чтобы утолить жажду не обязательно выпивать целую бутылку воды – достаточно будет 3-4 глотков (особенно это важно во время гонки).
к оглавлению ↑

Набор мышечной массы

Чтобы набрать мышечную массу и увеличить силу мышц спортсмен должен перейти на более интенсивное питание. В этот период предпочтение нужно отдавать белкам и углеводам. Основными источниками этих веществ являются творог, яйца, мясо, рыба, некоторые каши (например, гречневая крупа).

Суточная норма килокалорий для набора мышечной массы – 3500 ккал.

к оглавлению ↑

Подготовка к соревнованиям

Перед соревнованиями питанию спортсмена уделяется особое внимание. Чтобы достичь нужных успехов и не перетрудить организм велосипедист должен соблюдать следующие правила:

  • Сделать упор на белки и клетчатку в своём рационе за неделю до заезда. Это приведёт к тому, что в мышцах накопится гликоген (животный белок), который сделает их выносливее.
  • За неделю до соревнований исключить (или свести к минимуму) мучное и сладкое.
  • За день до заезда можно внести в питание небольшое количество жиров (орехи) или сладкого. Из сладких продуктов стоит отдавать предпочтение «природному сахару» — фруктам и сухофруктам, которые содержат глюкозу.

https://

В дни подготовки к соревнованиям спортсмен должен потреблять около 4000 ккал в день.

к оглавлению ↑

Распределение меню на целый день, исходя из тренировок

Для поддержания здоровья и качества важно не только питаться правильными и полезными продуктами, но и правильно распределять их на весь день.

Вид тренировки Меню
Если велосипедист тренируется утром или днём
  • Завтрак – 25 – 30 % от суточной нормы
  • Перекус №1 – 5 %
  • Обед – 35%
  • Перекус №2  – 10 %
  • Ужин – 20 – 25 %
В случае если тренировки проходят вечером
  • Завтрак – 20 %
  • Перекус  – 25%
  • Обед – 40 %
  • Ужин (после тренировки) – 15 %.
Рацион во время соревнований
  • Завтрак – 35 %
  • Перекус №1 – 10%
  • Обед – 30 %
  • Перекус №2 – 5%
  • Ужин – 20%
к оглавлению ↑

Роль кофеина в питании велосипедиста

Для профессиональных спортсменов кофеин может выступать в качестве разрешённого стимулятора, потому что он повышает внимание, увеличивает болевой порог и снимает утомлённость. Но только в небольших дозах. Оптимальным количеством кофе для велосипедиста будет являться 3 мг на кг веса (т.е. для человека, весом 80 кг достаточно будет 240 мг кофе), который нужно принять, как минимум, за 30 минут до заезда.

к оглавлению ↑

Протеин

Протеин – это белковая добавка, популярная в профессиональном спорте. Он используется спортсменами для наращивания мышечной массы. При регулярном приёме уже в первые две недели можно заметить изменения.

Протеины можно разделить на быстрые и медленные. Быстрые усваиваются организмом  за 3 – 4 часа (к ним относят гидролизаты и изоляты), а медленные – за 7-8 часов (к ним относят казеин и белок сои).

Чтобы не нанести вред здоровью надо покупать протеин от проверенного производителя и только в магазинах спортивного питания. Он продаётся в больших банках и представляет собой мелкий порошок. Протеин можно употреблять и в чистом виде, и делать с ним коктейли.

Но важно не злоупотреблять потреблением этой добавки, поскольку чрезмерное количество протеина в организме оказывает негативное влияние на почки.

https://

к оглавлению ↑

Перекусы

Перекусы играют важную роль в метаболизме, поэтому их нельзя исключать даже тогда, когда спортсмен не голоден. Они дают дополнительную энергию. В качестве перекусов стоит выбирать пищу, богатую медленными углеводами. Идеально подойдут фрукты, нежирное мясо, орехи и сухофрукты. Также можно использовать специальные протеиновые батончики с высоким содержанием белка.

От питания напрямую зависят все спортивные успехи и достижения. Ведь сила и выносливость спортсмена – это отражение чёткой и слаженной работы его организма. Самое главное – соблюдать все несложные правила спортивного питания и употреблять здоровую пищу. Тогда можно достичь больших высот!

https://

Понравилась статья?
1 Star2 StarsСреднеХорошоОтлично